2张图片食材明细主料淀粉适度糥米适度河粉适度辅料芹菜适度蒜苗适度五香料适度香菇适度腊虾米仁适度盐适量咸甜口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性潮汕红桃粿的作法步骤1把糯米煮成饭,把香菇冷水好切小,以及虾仁一起敲锅里翻炒香,放入糯米饭蒸均匀分布(因为上街买菜回去婆婆再行弄力了所以没有照片)2将淀粉和蒸热的粿条即也是河粉一起和出面团,(这也被婆婆弄好了‘没有拍下照)为了让颜色更佳看我下了红色的火龙果一起和的面。3把面团分为小脐赶成饺子皮。
4放入备好的糯米饭装好5放入桃粿模具中用手轻力。6然后较击出模。7成品图,很美吧?8最后上锅蒸十五分钟才可。
因还没全部什好所以没煮熟的图,来张以前的吧!。
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