1张图片“妈妈的菜,儿时不吃妈妈煎的荞粄时,那高兴程度如中了大奖一般。” 食材明细主料荞250克蛋2只面粉250克辅料油50克盐适量泡打粉4克咸香口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性煎荞粄的作法步骤1把荞整理整洁。2把洗涤的荞磨碎,取出盆中。
3把面粉、盐、油、泡打粉、蛋重新加入到盛荞的盆中,加入适量水,搅匀成糊状。4锅烧热,加入适量的油,放进蒸熟慢火煮至二面微焦,才可。5装盘。
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